Guía sobre peso saludable, de Clínica Mayo
La Clínica
Mayo (en inglés:Mayo Clinic) es una entidad sin
ánimo de lucro dedicada a
la práctica clínica, la educación y
la investigación. Su sede central, la Mayo Medical
School (en español, Escuela de Medicina Mayo), y sus dependencias para
la investigación están situadas en Rochester, Minnesota.
Además posee hospitales y clínicas en Jacksonville (Florida) y Scottsdale y Phoenix (Arizona). Está asociada
con varias pequeñas clínicas y hospitales de Minnesota, Iowa y Wisconsin,
y con la organización Mayo Health System (en español,
Organismo de Salud Mayo).
En
el sistema de Mayo Clinic trabajan más de 3.700 médicos y científicos, aparte
de un personal de apoyo de 50.000 personas. Los médicos de Mayo comparten la
información del paciente a través de un expediente electrónico unificado,
además de, normalmente, recurrir a la pericia de sus compañeros médicos.
El
libro Guía de la Clínica Mayo sobre peso saludable está dividido en tres
partes: Parte 1 Motivarse, donde expone los peligros de la obesidad y da
pautas para una alimentación saludable; Parte 2 Cómo bajar de peso,
donde expone los recursos y estrategias para lograr un peso saludable y
finalmente Parte 3 Cuando necesita más ayuda que trata de recursos
especiales para utilizar en casos extremos, tales como los medicamentos y
cirugía bariátrica.
Escrito
por un grupo de expertos de la Clínica Mayo, el lector encontrará en esta guía
información científica y útil que lo ayudará en su meta de bajar de peso.
Además, está escrito en un lenguaje muy sencillo y ameno, es un libro muy
entretenido de leer y que se lee con facilidad.
Bibliografía
Clínica
Mayo, 2001. Guía de la Clínica Mayo sobre peso saludable. Intersistemas
S.A. de C. V. México.
Wikipedia,
Clínica Mayo.
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